Casa Vinicola Morreale è stata Selezionata dal panorama letterario relativo alla gastronomia siciliana come VINI SICILIANI DI NICCHIA, dal libro ISOLA DI USTICA.
Il libro ISOLA DI USTICA, la cucina è cultura, tra sapori e saperi: il libro è un'antologia scientifica di ricette Scritto a quattro mani da Anna Russolillo e Vittorio Arnò è il primo volume di una collana inedita nel suo genere che racconta di tradizioni con approfondimenti scientifici.